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課程分類
XKA1B4060
咖啡大師—感官體驗與風味探索
新系列課程，滿足你對咖啡世界的探索慾！
授課老師: 簡子綋 Henry老師
上課地點: 台北建國
上課時數: 12.5hr
上課期間: 2025-06-23T00:00:00~2025-07-21T00:00:00
上課時段: 一 19:00~21:30
XKA2B4060
咖啡大師—沖煮科學與金杯理論
掌握七大變因，你也可以成為咖啡大師！
授課老師: 簡子綋 Henry老師
上課地點: 台北建國
上課時數: 15hr
上課期間: 2025-06-23T00:00:00~2025-07-28T00:00:00
上課時段: 一 14:00~16:30
XKAAB4060
【體驗課】吼呷的熟成魔法-專屬蘭陽風土的薄鹽火腿&熟成肉品鑑
體驗來自台灣風土熟成肉品的獨特美味！
NT$3200
授課老師: 鄭明典 老師
上課地點: 台北建國
上課時數: 2.5hr
上課期間: 2025-06-24T00:00:00~2025-06-24T00:00:00
上課時段: 二 09:30~12:30
XK32B4060 已額滿停止招生
咖啡達人─義式咖啡萃取與拉花
週六早上｜拉花創作&義式咖啡機操作
授課老師: 林裕益
上課地點: 台北建國
上課時數: 10hr
上課期間: 2025-06-28T00:00:00~2025-07-26T00:00:00
上課時段: 六 10:00~12:30
XK81B4061 確定開班
探索麵包的始祖–酸種麵包
在家就能製作低GI酵母麵包【週日早上】
授課老師: 王奕潔
上課地點: 台北建國
上課時數: 6hr
上課期間: 2025-06-29T00:00:00~2025-06-29T00:00:00
上課時段: 日 10:00~16:00
XK75B4060
【烘焙創業必學】蛋糕創業初階班
｜平日兩個整天｜零基礎零經驗上完入門課程，即可接單創業
授課老師: 顏于婷 Tina老師
上課地點: 台北建國
上課時數: 14hr
上課期間: 2025-06-30T00:00:00~2025-07-01T00:00:00
上課時段: 一~二 10:00~17:00
XK29B4070
咖啡達人─手沖技巧與基礎知識
週五晚上｜帶你開啟咖啡之旅，解鎖手沖的萃取秘訣！
授課老師: 林裕益
上課地點: 台北建國
上課時數: 12.5hr
上課期間: 2025-07-04T00:00:00~2025-08-01T00:00:00
上課時段: 五 19:00~21:30
XK87B4070
酸種的日常餐桌提案
【週一下午】進階與應用課程，教你變化出日常料理與點心
授課老師: 王奕潔
上課地點: 台北建國
上課時數: 12hr
上課期間: 2025-07-07T00:00:00~2025-07-21T00:00:00
上課時段: 一 14:30~18:30
XK99B4070
烘焙小白必修課–基礎蛋糕入門
教你烘焙基本原理、三款基本蛋糕製作、蛋糕口味與裝飾變化
授課老師: 楊于瑤 Kris老師
上課地點: 台北建國
上課時數: 13.5hr
上課期間: 2025-07-08T00:00:00~2025-07-22T00:00:00
上課時段: 二 14:00~18:30
XKAAB4070
熟成科學—製作專屬你的地肉！
授課老師: 鄭明典 老師
上課地點: 台北建國
上課時數: 12hr
上課期間: 2025-07-08T00:00:00~2025-07-29T00:00:00
上課時段: 二 09:30~12:30
XK32B4070 確定開班
咖啡達人─義式咖啡萃取與拉花
剩2位名額>>週五下午｜拉花創作&義式咖啡機操作
授課老師: 林裕益
上課地點: 台北建國
上課時數: 10hr
上課期間: 2025-07-18T00:00:00~2025-08-08T00:00:00
上課時段: 五 13:30~16:00
XK82B4070
饗PARTY！精緻外燴、主題派對佈置(A)
《美好時光派對》點心製作+擺盤設計+派對主題佈置【週六下午】
授課老師: 楊于瑤 Kris
上課地點: 台北建國
上課時數: 9hr
上課期間: 2025-07-19T00:00:00~2025-07-26T00:00:00
上課時段: 六 14:30~19:00