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課程分類
XKAHB5100
烘焙小白必修課–破解基礎麵包製作
假日白天｜零基礎必學，帶你破解基礎麵包製作！
授課老師: 王奕潔
上課地點: 台北建國
上課時數: 12hr
上課期間: 2026-10-17T00:00:00~2026-10-18T00:00:00
上課時段: 六~日 10:00~16:00
XK83B5100
冰淇淋配方研究室
週四晚上｜健康冰淇淋自己做，一次掌握冰淇淋配方設計！
授課老師: 艾莉-萬心莉老師
上課地點: 台北建國
上課時數: 9hr
上課期間: 2026-10-29T00:00:00~2026-11-05T00:00:00
上課時段: 四 18:00~21:00
XK81B5101 確定開班
探索麵包的始祖–酸種麵包
在家就能製作低GI酵母麵包【週六早上】
授課老師: 王奕潔
上課地點: 台北建國
上課時數: 6hr
上課期間: 2026-10-31T00:00:00~2026-10-31T00:00:00
上課時段: 六 10:00~16:00
XK99B5110
烘焙小白必修課–基礎蛋糕入門
教你烘焙基本原理、三款基本蛋糕製作、蛋糕口味與裝飾變化
授課老師: 楊于瑤 Kris老師
上課地點: 台北建國
上課時數: 20hr
上課期間: 2026-11-02T00:00:00~2026-11-23T00:00:00
上課時段: 一 13:00~18:00
XK81B5110 確定開班
探索麵包的始祖–酸種麵包
在家就能製作低GI酵母麵包【週日早上】
授課老師: 王奕潔
上課地點: 台北建國
上課時數: 6hr
上課期間: 2026-11-08T00:00:00~2026-11-08T00:00:00
上課時段: 日 10:00~16:00
XKAOB5110
豆花甜品研究室
三種豆花x鴉片糖水x豆漿x經典配料一次學！
授課老師: 阿元師-陳啟元老師
上課地點: 台北建國
上課時數: 5hr
上課期間: 2026-11-28T00:00:00~2026-11-28T00:00:00
上課時段: 六 12:30~17:30
XK81B5120
探索麵包的始祖–酸種麵包
在家就能製作低GI酵母麵包【週日早上】
授課老師: 王奕潔
上課地點: 台北建國
上課時數: 6hr
上課期間: 2026-12-20T00:00:00~2026-12-20T00:00:00
上課時段: 日 10:00~16:00
XK06B5120
巧克力圓舞曲-手工調溫製作技法
15小時學會巧克力調溫技法、生巧及BONBON巧克力！
授課老師: 戴至佑-柚子老師
上課地點: 台北建國
上課時數: 15hr
上課期間: 2026-12-28T00:00:00~2027-01-11T00:00:00
上課時段: 一~二 15:00~18:00
